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Educación alimentaria

Seguridad alimentaria en el año internacional de las frutas y verduras

Andrea Trejo y Carlos Labastida Villegas conversan con Mario Campos sobre qué es la seguridad alimentaria y cómo las ventajas comparativas provocaron una crisis en la producción agrícola en México. También comentan la falta de políticas públicas para lograr la autosuficiencia alimentaria y de la necesidad de revalorar los alimentos tradicionales mexicanos

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